Alta Gastronomía en Puerto Vallarta

La gastronomía juega un papel estelar en Grand Velas Riviera Nayarit. Cada creación culinaria combina magistralmente los sabores de las cocinas del mundo que representamos en nuestros restaurantes, siempre acompañados de la refinada selección de vinos de mesa y licores que forman parte de este inigualable concepto Todo Incluido de Lujo. Disfrute de la belleza natural que nos regala la Riviera Nayarit, mientras degusta platillos de México, Asia, Italia y Francia en un sofisticado ambiente.
 

Conozca al Chef Guillaume Morancé

CHEF EJECUTIVO

Guillaume Morancé, nacido en Francia, estudió en la Escuela Hotelera de Brunoy y posee los "Brevet d'études professionnelles" (BEP), ambos de gran importancia en el campo culinario.

Conozca al Chef Carlos Solis

Sen Lin

El ancestral arte culinario del Oriente llega a la Riviera Nayarit con una fusión de cocina asiática.

Conozca al Chef Abigail Pérez

Frida

La originalidad de sus platillos será la antesala a una velada de sabores y tradiciones mexicanas por excelencia. 

Conozca al Chef Adrián Aguayo

Lucca

En Lucca cada creación culinaria es una fiesta dedicada a la cocina mediterránea con colores, especias, olores y sabores fascinantes, y con una presentación impecable. 

Conozca al Chef Cristian Cupul

Piaf

Nos remontamos a las bases de la cocina francesa y sus sabores extraordinarios, para presentar un excelso menú de tradicionales platillos como Sopa de cebolla o Chateaubriand servido con verduras salteadas. 
Restaurante Selva del Mar de Grand Velas Riviera Nayarit
Un menú de especialidades locales como ceviches y cocteles de mariscos con una extraordinaria vista al Pacífico mexicano.
Restaurante Azul de Grand Velas Riviera Nayarit
Ubicado frente al impactante Océano Pacífico , Azul ofrece un inigualable menú internacional.
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Grand Velas Riviera Nayarit extiende su experiencia de lujo conel centro de consumo Amat Café, que ofrece bocadillos y bebidas para hacer más agradable cualquier hora de la mañana o la tarde

Bares PremiumTodo Incluido

All-InclusivePremium Bars

Koi Lobby Bar

El vibrante estilo de vida nocturno de Puerto Vallarta y Riviera Nayarit se vive en Koi Lobby Bar, con cocteles, vinos y licores de las mejores marcas, acompañados de creativos menús ligeros. Sus partidos favoritos son transmitidos en pantallas de 60".

Aqua Bar

Refrescantes bebidas y cocteles son servidos en la comodidad de la piscina infinita, con platillos ligeros mientras disfruta de las vistas.

Suite Service

Deliciosos platillos forman parte del variado menú que podrá disfrutar en la comodidad de su lujosa suite.

Minibar en Suite

Surtido diariamente, su minibar cuenta con bebidas refrescantes y deliciosos refrigerios.