Ir a la sección principal
Restaurante en Grand Velas Riviera Nuevo Vallarta Nayarit
Restaurantes

Alta Gastronomía en Puerto Vallarta

La gastronomía juega un papel estelar en Grand Velas Riviera Nayarit. Cada creación culinaria combina magistralmente los sabores de las cocinas del mundo que representamos en nuestros restaurantes, siempre acompañados de la refinada selección de vinos de mesa y licores que forman parte de nuestro concepto Todo Incluido de Lujo. Disfruta de la belleza natural que nos regala la Riviera Nayarit, mientras degustas platillos de México, Asia, Italia y Francia en un sofisticado ambiente.
Reservar una mesa para Alta Gastronomía en Puerto Vallarta
Chef Ejecutivo

Chef Ejecutivo

Guillaume Morancé, nacido en Francia, estudió en la Escuela Hotelera de Brunoy y posee los "Brevet d'études professionnelles" (BEP), ambos de gran importancia en el campo culinario.
Leer Biografía Chef Ejecutivo
GVRN - Chef Raúl Hernández

Sous Chef Ejecutivo

Raúl Hernández es un chef especializado en técnicas culinarias francesas por el instituto ASPIC, ha trabajado con Maîtres Cuisiniers de France, además de ser miembro de la Academia Culinaria de Francia y del Vatel Club México.
Leer biografía Sous Chef Ejecutivo
Sen Lin en Grand Velas Riviera Nuevo Vallarta Nayarit

Sen Lin

El ancestral arte culinario del Oriente llega a la Riviera Nayarit con una fusión de cocina asiática.
Ver restaurante Sen Lin
Frida Restaurant Grand Velas Riviera Nuevo Vallarta Nayarit

Frida

La originalidad de sus platillos será la antesala a una velada de sabores y tradiciones mexicanas por excelencia.
Ver restaurante Frida
Lucca Restaurante Grand Velas Riviera Nuevo Vallarta Nayarit

Lucca

En Lucca cada creación culinaria es una fiesta dedicada a la cocina mediterránea con colores, especias, olores y sabores fascinantes, y con una presentación impecable.
Ver restaurante Lucca
Piaf Restaurant Grand Velas Riviera Nuevo Vallarta Nayarit

Piaf

Nos remontamos a las bases de la cocina francesa y sus sabores extraordinarios, para presentar un excelso menú de tradicionales platillos como Sopa de cebolla o Chateaubriand servido con verduras salteadas.
Ver restaurante Piaf
Selva del Mar Grand Velas Riviera Nuevo Vallarta Nayarit

Selva del Mar

Un menú de especialidades locales como ceviches y cocteles de mariscos, y favoritos como nachos y hamburguesas en este bar junto a la piscina con vistas al Pacífico mexicano.
Ver restaurante Selva del Mar
Azul Grand Velas Riviera Nuevo Vallarta Nayarit

Azul

Ubicado frente al impactante Océano Pacífico, Azul ofrece un bello escenario para deleitarse con platillos internacionales.
Ver restaurante Azul
Amat Cafe Grand Velas Riviera Nuevo Vallarta Nayarit

AMAT

Extendemos la experiencia de lujo con Amat Café, en donde encontrarás café gourmet, tés y bebidas refrescantes para disfrutar a cualquier hora del día.
Ver restaurante AMAT

Bares Premium Todo Incluido

  • Koi Lobby Bar Grand Velas Riviera Nuevo Vallarta Nayarit

    Koi Lobby Bar

    El vibrante estilo de vida nocturno de Puerto Vallarta y Riviera Nayarit se vive en Koi Lobby Bar, con cocteles, vinos y licores de las mejores marcas, acompañados de creativos menús ligeros. Sus partidos favoritos son transmitidos en pantallas de 60".
    Leer más
  • Aqua Bar Grand Velas Riviera Nuevo Vallarta Nayarit

    Aqua Bar

    Refrescantes bebidas y cocteles son servidos en la comodidad de la piscina infinita, con platillos ligeros mientras disfruta de las vistas.
    Leer más
  • Servicio de suite Grand Velas Riviera Nuevo Vallarta Nayarit

    Servicio de suite

    Deliciosos platillos forman parte del variado menú que podrá disfrutar en la comodidad de su lujosa suite.
    Leer más
  • Minibar en Suite Grand Velas Riviera Nuevo Vallarta Nayarit

    Minibar en Suite

    Surtido diariamente, su minibar cuenta con bebidas refrescantes y deliciosos refrigerios.
    whatsapp